Petite brioche

Par Dolynn

Ingrédients : 250 g de farine 2 sachets de levure de boulanger déshydratée 100 g de beurre 40 g de sucre blanc ou roux 3 oeufs 8 cc de lait 4 pincées de sel Versez dans la cuve du robot la farine, le sucre et le sel. Faites légèrement chauffer le lait...

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cupcakes au lemon curd et sa meringue

Par Dolynn

Par Dolynn

Fondant au chocolat

Par Dolynn

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 120 g de chocolat noir + 8 carrés (5 g) à réserver - 3 oeufs - 80 g de sucre - 35 g de beurre - 1 cuillère à soupe de farine Préparation de la recette : Faites fondre dans une casserole le chocolat et le beurre, en remuant...

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Mon flamboyant

Par Dolynn

Astuce du jour bonjour !

Par Dolynn

Les gaufres de ma mamie

Par Dolynn

1 KG DE FARINE 6CAS DE SUCRE 1 LITRE ET DEMI DE LAIT 250GRS DE MATIERE GRASSE 1 CA S DE SEL 6 OEUFS 1 CARRE DE LEVURE DE BOULANGER ATTENTION LA LEVURE DOIT ETRE DELAYER DANS DU LAIT. LAISSER MONTER LA PATE AU MOINS 4 HEURES

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Par Dolynn

Petite astuce

Par Dolynn

Par Dolynn